Medição de Turvação, de Cor e de traços de óleo Em Água
Nas Industrias de alimentação , Aguas e Químicas
Turvação – Cor – Óleo em água
Para a análise de líquidos na Industria poderá ver a seguir analisadores para colocar em linha no processo e turbidimetros de laboratório utilizando o princípio da radiação, difusão e absorção de luz que possibilitam medidas precisas de extrema fiabilidade.
Estes analisadores tem longa duração e mínima manutenção
Aplicações principais em:
- Cervejeiras – medição de turvação, medição de cor, deteção de faze mosto/cerveja e água/cerveja, turbidimetros de laboratório
- Estações de tratamento de Aguas – medição de turvação de água limpa, de água muito sujas e medição e ozono
- Refinarias, Químicas e Centrais Termicas – medição e óleo em agua, medição de turvação e cor
Com estes analisadores a medida é feita em contínuo, sem contato do líquido com as óticas e por isso sem as contaminar, com calibração simples e operação muito fiável praticamente sem necessidade de manutenção.
- Turvação de cerveja e vinho em linha
- Turvação em laboratório
- Deteção de interface cerveja /mosto, cerveja /agua
- Turvação de água potáveis e águas sujas
- Medição de óleo em Água
1. Medição de Turvação de Cerveja em linha no processo
A turvação é criada pela existência de partículas sólidas no líquido. Quando um feixe de luz passa na amostra de líquido essas partículas criam difusão de luz.
Neste Analisador é utilizado o princípio de medida com emissão e recepção de luz difundida segundo 2 ângulos de 90 º e de 25 º permitindo medições muito precisas da turvação originadas por partículas de pequena dimensão (medida a 90º) e partículas de maior dimensão (medida a 25º).
As medidas de turvação são efectuadas com grande precisão e com compensação de:
- Cor do líquido
- Contaminação e sujidade das lentes
- Flutuação na intensidade da luz derivada do envelhecimento da fonte de luz.
Tem calibração fácil usando um filtro de referência com um valor fixado de turbidez. Este procedimento é simples e muito rápido evitando o manusear de soluções de calibração com formazaina.
A Unidade de Controlo com ecrã digital a cores, com teclado táctil e com indicação alfanumérica e gráfico de barras.
É muito robusto e fiável, funcionando sem necessidade de manutenção e de calibração durante longos períodos.
2. Medição de turvação em Laboratório
3. Deteção Cor e Interface – Cerveja / Água/ Mosto
Na produção de cerveja e de sumos um dos pontos críticos é o da deteção da transição de fase de diferentes líquidos, por exemplo na passagem de cerveja e água, Levedura e cerveja, ou sumo e água. (por exemplo em fases de limpeza CIP).
Com os métodos convencionais de deteção de fase utilizando sensores de Condutividade, ou sensores de pH, controle por tempo ou a visualização do operador, a possibilidade de erro é bastante elevada. Por outro lado a instalação dos detetores, é intrusiva e são necessários grandes cuidados com a manutenção. Os elétrodos de pH e de condutividade, precisam de limpezas e substituição frequentes, sendo a rapidez de reação na transição de fase de líquidos dependente do estado de funcionamento desses sistemas.
Pode medir a reflexão e a absorção do produto diretamente na conduta sendo possível detetar diferentes produtos através da sua cor, ou através da sua turvação, ou identificar um determinado tipo de produto.
A aplicação mais típica é a de detetor na situação de transição de fase de líquidos. Por exemplo na passagem de água após a cerveja ou sumo e também na de levedura e cerveja.
4. Medição Turvação em água potável
Um dos problemas associados á medição de turvação em água é a contaminação das óticas e a necessidade de efetuar limpezas e de manutenção frequentes.
Com o fotómetro a medida de turvação em água potável e em águas sujas nunca foi tão fácil.
A medição de turbidez é feita com a deteção da difusão de luz segundo um ângulo de 90 º, com a amostra de água passando em queda livre na célula de medição. A calibração é feita automaticamente através de um filtro incorporado no analisador.
Existe em 2 versões, a de medição de turbidez em água potável de acordo com IEC27027 com gamas de medida desde 0,001 a 4000 FNU em 8 gamas, indicação digital, alimentação 230VCA e saída 4..20 mA e 2 relés de alarme.
E a versão para gamas de alta turvação em águas residuais sujas.
5. Medição de Traços óleo em Água
Em Refinarias em Químicas e Industrias de Processo após o tratamento de águas é fundamental a monitorização de Óleo e Gorduras na água antes da emissão da água para o exterior.
A monitorização com os analisadores de laboratório é insuficiente para evitar a contaminação do ambiente e por isso é necessário a instalação de analisadores em linha com medição continua.
A contaminação da água com óleo e o envio para o exterior sem tratamento representa um factor de poluição ambiental que é necessário evitar e que é proibido por lei.
Quer seja em Refinarias, Químicas ou em Industrias de processo, é necessário garantir que a água tratada não contem óleo e gorduras em valor superior a determinado limite. Por isso a monitorização deve ser contínua e em caso de valor excedido a água deverá ser reciclada para novo tratamento.
Para aplicações em zonas ATEX deverá utilizar-se EX em que a calibração pode ser feita sem interrupção da amostra.
As medidas são fiáveis e o instrumento mantém-se em bom funcionamento durante longos intervalos de tempo com mínima manutenção.
As principais aplicações são Medição de óleo e gorduras após tratamento de águas em Refinarias, Químicas e outras Industrias de processo, Monitorização de traços de Óleo em água potável, Deteção de óleo em condensado de caldeira, Deteção de fugas de óleo em água de refrigeração.
